Дрожжи Kodzi Angel, 500 гр
Дрожжи Kodzi Angel, 500 гр

Дрожжи Kodzi Angel, 500 гр

Модель: КОДЗИ АНГЕЛ 500
Наличие: 18
Цена: 700.00 р. 500.00 р.
Количество:   Быстрый заказ
Дрожжи Kodzi Angel, 500 гр — ваш заказ

Имя:

Телефон:

Комментарий:

Пожалуйста, укажите ваше имя и телефон, чтобы мы могли связаться с вами

  - или -   в закладки
сравнение

Дрожжи Кодзи Ангел предназначены для приготовления браг из крахмалосодержащего сырья.. Дрожжи работают способом «холодное осахаривание». Это значит, что Вам не придется подготавливать (разваривать) зерновую брагу перед постановкой на брожение - теперь все за вас сделают дрожжи.
Зерновая брага сохраняет и передает вкус исходного сырья, что особо ценно при получениии хлебной, рисовой водки, виски,бурбона, шнапса и ...

Спиртовые дрожжи Кодзи (производитель "ANGEL") состоят из специально отобранного штамма дрожжей. Кодзи обеспечивают максимально эффективное брожение крахмалосодержащего сырья (солода, кукурузы, картофель, рис, сорго, зерновые (пшеница, ячмень, овес, рожь). Не нужно проводить предварительную обработку сырья, не нужно варить сусло для браги! Брага содержит ярковыраженный запах сырья, из которого она сделана, что в итоге влияет и на аромат получаемого дистиллята.

Инструкция по применению:

Дозировка дрожжей 4-6 грамм на 1 килограмм сырья.

Смешайте 7-8 кг. сырья (мука, крупа, солод) с 30 литрами горячей воды, после охлаждения до температуры около 32 ℃, добавьте закваску из дрожжей Angel, предварительно активированных в воде 35 ℃, равномерно перемешать, и оставить бродить на 8-15 дней. Перемешивайте два раза в день в течение первых трех дней, контролируйте температуру в пределах 28-36 ℃.

Для лучшего сбраживания и получения максимального  количества дистиллята сырье необходимо дробить.

В состав дрожжей входят альфаамилаза, глюкоамилаза и фитоамилаза, что повышает спиртосодержание в браге.

   Преимущества дрожжей Кодзи Ангел: 
• Приготовление зерновой браги в емкости для брожения без предварительного приготовления (варки) Не требуется предварительного осахаривания сырья.
• Нет необходимости в дополнительном дорогостоящем оборудовании для приготовления сусла (затирочный котел, барботер).
• Нет необходимости в ферментах - они уже есть в дрожжах.
• Экономия вашего времени при приготовлении браги.
• Высокая спиртуозность получаемой браги. В состав дрожжей уже входят все питательные вещества для лучшего сбраживания сусла.

Способ применения дрожжей Кодзи:     Для приготовления зерновой браги на 25 л нам понадобится 20 л воды, 5 кг солода (муки, крупы, зерна), и 50 гр. дрожжей Кодзи (дрожжи берем из расчета 7-10 гр. на 1 кг сырья). В емкость для сбраживания заливаем воду, добавляем сырье (крупу, солод) и размешиваем. В теплую (комнатной температуры 25-30С) воду (примерно 200-250 гр.) добавляем Кодзи. После образования пены добавляем дрожжи в бродильную ёмкость, размешиваем и закрываем емкость для сбраживания и ставим гидрозатвор. Первые 5 дней 1-2 раза в день открывать и перемешивать содержимое. Полностью брага будет готова через 14 дней.

Кодзи ангел - инновационный дрожжевой продукт в самогоноварении, который сэкономит Ваше время - теперь Вам не нужно варить сусло для браги. Все сбраживание проходит привычным способом, как обычные сахарные браги. Ассортимент приготовляемых напитков с помощью Кодзи Ангел расширяется - делать виски, полугары и другие напитки из зерна и крупы стало легче и проще.

Дрожжи получаются экономичными. Одной пачки дрожжей (500 гр.) хватит чтобы получить 250-350 литров браги, из которой можно получить 60 - 90 литров готового напитка.

Характеристика дрожжей Kodzi Angel:

Масса нетто: 500 гр.
Спиртосодержание получаемой браги: 10-14%;
Дозировка дрожжей на 1 кг сырья: 6-10 грамм;
Одной упаковки дрожжей достаточно: на 250-350 литров браги;
Скорость брожения: 1-3 недели (зависит от сбраживаемого сырья);

Срок годности 24 месяца.

Производство: Китай.

Написать отзыв

Ваше Имя:


Ваш отзыв: Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст.

Оценка: Плохо           Хорошо

Введите код, указанный на картинке:



Дача - Удача-ча. Все для дачников и дачи. © Астрахань 2014-2015
 - .Ru