Чипсы дубовые - Щепа дубовая среднего обжига (0,5 кг.)

Чипсы дубовые - Щепа дубовая среднего обжига (0,5 кг.)

Модель: ЧИПСЫ средний обжиг
Наличие: 42
Цена: 550.00 р.
Количество:   Быстрый заказ
Чипсы дубовые - Щепа дубовая среднего обжига (0,5 кг.) — ваш заказ

Имя:

Телефон:

Комментарий:

Пожалуйста, укажите ваше имя и телефон, чтобы мы могли связаться с вами

  - или -   в закладки
сравнение

Дубовая щепа среднего обжига для более насыщенного цвета и аромата напитка. В среднем, 0.5 кг щепы используется для выдерживания 80 литров напитка.  Производится из высококачественной древесины дуба возрастом не менее 90-100 лет. Используется исключительно комлевая (нижняя) часть ствола – до 7 м высотой).

Благодаря дубовой щепе для самогона каждому любителю под силу приготовить собственными руками коньяк ничуть не хуже, чем это сделал бы потомственный француз! Более того, используя дубовые чипсы для самогона, изготовленные из деревьев разных регионов, можно ставить эксперименты и добиваться разных оттенков аромата.

  В таблице  можно узнать необходимое количество дубовых чипсов для коньяка или вина, а также необходимое время выдержки.

Стадия

Дозировка

Время

Белые вина:

Переработка винограда
 

Брожение

 

Выдержка

 

 

3кг щепы/1т сырья

 

20-40 г / 10 л.

 

20-40 г / 10 л.

 

 

 

Процесс переработки

 

5-10 суток
 

2-6 недель

Красные вина:

Брожение
 

Выдержка

 

 

20-40 г / 10 л.

 

30-50 г / 10 л.

 

 

5-10 суток

 

2-4 недель

Крепкий алкоголь

(купажированный)

 

 

20-40 г / 10 л.

 

 

2-6 недель

Разновидности щепы

    Дубовая щепа для коньяка и вина бывает разного обжига (как и бочки). Каждый уровень обжига привносит свои ноты в напиток:

    Легкий обжиг − тонкий оттенок ванили, фруктов и цветов

    Средний обжиг − яркий аромат винили, миндаля, кокоса, пряностей, карамели.

    Сильный обжиг − насыщенный дымный, шоколадный эффект.

  Хотите получить коньяк с самым настоящим древесным ароматом? Но при этом у вас нет возможности выдерживать его в дубовой бочке? Тогда не забудьте заказать дубовую щепу (смесь продается в расфасовке 0,5кг).
    Это не просто щепа, а специально разработанная смесь в идеальных пропорциях, которая отлично подходит для приготовления крепких спиртных напитков. С ее помощью коньяк, виски, вино и прочие спиртные напитки приобретут бесподобный вкус и запах.

Написать отзыв

Ваше Имя:


Ваш отзыв: Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст.

Оценка: Плохо           Хорошо

Введите код, указанный на картинке:



Дача - Удача-ча. Все для дачников и дачи. © Астрахань 2014-2015
 - .Ru