Отличия бочек из колотого дуба и дубовой доски

Материал для бочек из колотого дуба получают особым образом, раскалывая поленья вдоль волокон по длине. Волокна дуба не повреждаются, как при пилении, а значит, изделие сохраняет долговечность и плотность.  Дубовые бочки дороже.  Для изготовления бочек из колотого дуба в качестве заготовок применяют колоды, которые раскалывают вдоль волокон по всей длине. При таком методе изготовления клепки не происходит нарушение и повреждение волокон. При раскалывании колоды не возможно использование древесины с сучками, для изготовления бочек из колотого дуба используется материал высшего сорта и качества. В связи с тем, что колода не пилится, а колется вдоль волокон, то только 25% от объема ствола дуба идет на изготовление клепок для бочек, а остальные 75% идут в отходы.

Как отличить бочки из колотого дуба от бочек из дубовой доски.

В настоящее время на рынке бондарной продукции появилось много предложений о продаже бочек из колотого дуба. Но, как отличить настоящую бочку от бочки сделанной из обычного дубового пиломатериала? Все очень просто, колотая дубовая клепка радиальна, а это значит, что волокна располагаются условно горизонтально, относительно донника бочки, что делает бочку более прочной, позволяет ей правильно "дышать" и не позволяет напитку просочится вдоль волокон наружу.  

Дача - Удача-ча. Все для дачников и дачи. © Астрахань 2014-2015
 - .Ru