Протосубтилин - фермент на 200л

Протосубтилин - фермент на 200л

Производитель: РОССИЯ
Модель: ПРОТОСУБТИЛИН
Наличие: 10
Цена: 120.00 р.
Количество:   Быстрый заказ
Протосубтилин - фермент на 200л — ваш заказ

Имя:

Телефон:

Комментарий:

Пожалуйста, укажите ваше имя и телефон, чтобы мы могли связаться с вами

  - или -   в закладки
сравнение

Протосубтилин Г3х (основная функция *расщепление белков* до пептидов и аминокислот, что способствует улучшению процесса брожения) – комплексный ферментный препарат, продуцируемый микробной культурой Bacillus subtilis.  

Использование Протосубтилина Г3х обеспечивает гидролиз растительных белков зернового сырья до усвояемых пептидов и аминокислот, стимулирующих увеличение плотности дрожжевой популяции, физиологическую активность и продуктивность дрожжевых клеток.

Протосубтилин - комплексный ферментный препарат бактериального происхождения Предназначен для гидролиза белкового комплекса зерновых компонентов, что приводит к повышению содержания в сусле пептидов и аминокислот и интенсификации процесса брожения. С целью интенсификации процесса брожения рекомендуется внесение ферментного препарата протеолитического действия Протосубтилина.

Оптимальные условия

Диапазон действия

рH 6,0-7,0

рH4,5-10

Температура 45-55.°С

Температура 30-60°С

Специалистами установлено, что при культивировании дрожжей на зерновом сусле, обработанном протеазами, наблюдается 
снижение образования побочных метаболитов (альдегидов, высших спиртов, органических кислот), негативно влияющих на органолептические 
показатели этилового спирта. Оптимальной дозировкой Протосубтилина является 0,2-0,5 ед./г сырья.

Написать отзыв

Ваше Имя:


Ваш отзыв: Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст.

Оценка: Плохо           Хорошо

Введите код, указанный на картинке:



Дача - Удача-ча. Все для дачников и дачи. © Астрахань 2014-2015
 - .Ru