Готовые к применению, без пыли, можно сразу в бутылку или в бочку для улучшения ее качеств....
ПАЛОЧКИ Щепа дубовая «Премиум» Фракция прямоугольной формы 50х6 мм
Кавказский скальный дуб QUERCUS PETRAE;
- Плотность дуба МЕЛКОЗЕРНИСТАЯ MERRAIN GRAIN FIN годовые кольца менее 2 мм;
-Санитарное качество: РАДИОАКТИВНОСТЬ НУЛЕВАЯ, БЕЗ ХИМИЧЕСКОЙ ОБРАБОТКИ И ПРИМЕСЕЙ
Расход щепы в среднем на 1 литр напитка в зависимости от технологии изготовления— от 2 гр.
Щепа Премиум - баланс времени и конечного результата
- одинаковый размер фракции обеспечивает стабильность выдержки
- отсутствие пыли позволяет добавлять щепу прямо в бутылку для наглядности
-использование обжига на открытом огне формирует оригинальный букет с дымными тонами
- каждый сегмент обжигается насквозь, что существенно сокращает расход щепы при выдержке
- щепа «Премиум» вымочена в дистиллированной воде с последующим выщелачиванием и является полностью готовым продуктом, не требующим дополнительных затрат времени.